0
Сихівський кухар

хліб «Пан із Замарстинова» - така собі алюзія на німців!

житньо-пшеничний, солодовий хліб
хліб «Пан із Замарстинова» (житньо-пшеничний, солодовий) Цей домашній хліб — така собі алюзія на німців, яких свого часу аж ціле передмістя у Львові було, і які — дуже вправні пекарі, особливо що стосується хлібів з різним насінням, кашами, тощо. Короткий історичний екскурс каже нам, що наприкінці 14-го століття дехто пан Мартин Зоммерштайн — міський лавник чи райця, купив землі недалеко від Підзамча. Згодом побудував маєток — Зоммерштайнгоф, назва якого з часом трансформувалася у Замарстинів. Але історією ситий не будеш, тому повертаємось до хліба. Житнє борошно, пшеничне цільнозернове, пшеничне цільнозернове борошно тонкого помелу, заварний житній солод, просмажене насіння соняшника та гарбуза, мед, сіль. Обов'язково дрібка запашних приправ — яких саме — то секрет! Олія. Бажано, щоб був довгий — тобто на заквасці, суто німецькій. Хоча можливо і на дріжджах — ніц йому не бракує! Шановні покупці!  Звертаємо Вашу увагу, що ціна на сайті вказана — за 1 кг! Середня вага одного буханця «Пана із Замарстинова» — 700/800 грам або 49,0/56,0 грн. Термін виготовлення хліба — до двох днів з моменту замовлення.  Після оформлення замовлення — Вам зателефонує наш менеджер, узгодить усі аспекти замовлення та надасть необхідну консультацію. Довідатись детальніше про Оплату і Доставку
Ми приймаємо: Pay methods icon
В кошик

Поділитись цим товаром:

fb vk tw gp od
хліб «Пан із Замарстинова» (житньо-пшеничний, солодовий)

Цей домашній хліб — така собі алюзія на німців, яких свого часу аж ціле передмістя у Львові було, і які — дуже вправні пекарі, особливо що стосується хлібів з різним насінням, кашами, тощо.

Короткий історичний екскурс каже нам, що наприкінці 14-го століття дехто пан Мартин Зоммерштайн — міський лавник чи райця, купив землі недалеко від Підзамча. Згодом побудував маєток — Зоммерштайнгоф, назва якого з часом трансформувалася у Замарстинів. Але історією ситий не будеш, тому повертаємось до хліба.

Житнє борошно, пшеничне цільнозернове, пшеничне цільнозернове борошно тонкого помелу, заварний житній солод, просмажене насіння соняшника та гарбуза, мед, сіль. Обов'язково дрібка запашних приправ — яких саме — то секрет! Олія.

Бажано, щоб був довгий — тобто на заквасці, суто німецькій. Хоча можливо і на дріжджах — ніц йому не бракує!



Шановні покупці!  Звертаємо Вашу увагу, що ціна на сайті вказана — за 1 кг! Середня вага одного буханця «Пана із Замарстинова» — 700/800 грам або 49,0/56,0 грн. Термін виготовлення хліба — до двох днів з моменту замовлення. 

Після оформлення замовлення — Вам зателефонує наш менеджер, узгодить усі аспекти замовлення та надасть необхідну консультацію. Довідатись детальніше про Оплату і Доставку
Виробник:
Сихівський кухар
Країна:
Україна
склад хліба:
житнє борошно
склад хліба:
пшеничне цільнозернове борошно
склад хліба:
пшеничне цільнозернове борошно тонкого помелу
склад хліба:
житній солод
склад хліба:
насіння соняшника
склад хліба:
насіння гарбуза
склад хліба:
мед
склад хліба:
сіль
склад хліба:
вода
склад хліба:
олія
середня вага хліба:
700-800 грам

Товари та послуги

Великодний цвібак
150 грн.
В кошик
Новинка
Різдвяний Штолен
170 грн.
В кошик